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龍ケ崎市立中央図書館
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日本の食材図鑑
見て楽しい!読んでおいしい!
新星出版社 2018.4
レジア
∥編
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
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所蔵
詳細
資料の状況
中央図書館 <003284794>
貸出可 / 医学健康 / / /498.5/ニ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-405-09356-3
13桁ISBN
978-4-405-09356-0
書名ヨミ
ニホン ノ ショクザイ ズカン
副書名ヨミ
ミテ タノシイ ヨンデ オイシイ
著者ヨミ
レジア
分類記号
498.5
出版者ヨミ
シンセイシュッパンシャ
大きさ
19cm
ページ数
223p
一般件名
食品
抄録
日本で買える食材に焦点を絞り、旬や産地、おいしい食べ方、見分け方などの情報をコンパクトに解説する。読んで得するうんちくも満載。
(c) 2014 龍ケ崎市立中央図書館
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