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龍ケ崎市立中央図書館

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    カラダに効く食材＆食べ合わせ食べ方で差がつく！

    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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    資料の状況
    中央図書館 <003312816>
    貸出可 / 医学健康 / / /498.5/ｶ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-7804-2138-1
    13桁ISBN 978-4-7804-2138-5
    書名ﾖﾐ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ｷｸ ｼｮｸｻﾞｲ ｱﾝﾄﾞ ﾀﾍﾞｱﾜｾ ﾀﾍﾞｶﾀ ﾃﾞ ｻ ｶﾞ ﾂｸ
    著者ﾖﾐ ｺｲｹ ｽﾐｺ
    叢書名ﾖﾐ ｺﾂ ｶﾞ ﾜｶﾙ ﾎﾝ
    分類記号 498.5
    出版者ﾖﾐ ﾒｲﾂｼｭｯﾊﾟﾝ
    大きさ 21cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 128p
    一般注記 「カラダに効く！食材＆食べ合わせまるわかりＢＯＯＫ」（２０１２年刊）の改題、加筆 修正
    一般件名 食品
    一般件名 健康法
    一般件名 栄養
    抄録 日々の食卓によくあがる身近な食材の種々の栄養と健康への影響を解説しつつ、健康によい食べあわせとその効能について紹介する。おすすめメニューも掲載。２０１２年発行『カラダに効く！食材＆食べ合わせ まるわかりＢＯＯＫ』を加筆・修正。
    著者紹介 管理栄養士。女子栄養短期大学卒業後、明治乳業を経て、有限会社カナ設立。日本航空など企業での栄養管理業務に携わる。クリニックでの栄養相談、保育園や地域での食育活動にかかわり、講習会や講演活動も多い。女子栄養大学生涯学習講師。元和光大学現代人間学部心理教育学科非常勤講師。主な著書に『体に効く野菜』（法研）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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