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    保存容器と電子レンジでできるアイスクリーム＆シャーベット

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    資料の状況
    馴柴コミ <003363047>
    貸出可 / 図書室 / / /596.65/ﾎ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-07-436312-7
    13桁ISBN 978-4-07-436312-4
    書名ﾖﾐ ﾎｿﾞﾝ ﾖｳｷ ﾄ ﾃﾞﾝｼ ﾚﾝｼﾞ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｱｲｽｸﾘｰﾑ ｱﾝﾄﾞ ｼｬｰﾍﾞｯﾄ
    著者ﾖﾐ ｷﾑﾗ ｻﾁｺ
    分類記号 596.65
    出版者ﾖﾐ ｼｭﾌﾉﾄﾓｲﾝﾌｫｽ
    大きさ 26cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 95p
    一般件名 アイスクリーム
    抄録 体に優しく、保存容器と電子レンジさえあれば作れる簡単アイスクリームレシピ集。「乳製品なし、卵なし、白砂糖不使用」のヘルシータイプ、「生クリーム不使用」のリッチタイプ、「豆乳・牛乳不使用」のシャーベットの３つのタイプが楽しめる。
    著者紹介 料理家・洋菓子研究家。東京・青山でお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。グルテンフリーや低糖質、はちみつを使用した体に優しいお菓子や料理のレシピ開発・監修の実績多数。著書『夢のゴージャスチョコレシピ』（主婦の友インフォス）他多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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