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龍ケ崎市立中央図書館

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    食と栄養

    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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    中央図書館 <003397232>
    貸出可 / 医学健康 / / /498.5/ｼ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-315-52325-9
    13桁ISBN 978-4-315-52325-6
    書名ﾖﾐ ｼｮｸ ﾄ ｴｲﾖｳ
    副書名ﾖﾐ ｹﾝｺｳ ﾔ ﾋﾞﾖｳ ｶﾗﾀﾞ ﾉ ﾌﾁｮｳ ﾆ ﾔｸﾀﾞﾂ ｻｲｼﾝ ｶｶﾞｸ ﾆ ﾓﾄｽﾞｸ ｼｮｸｼﾞ ﾉ ﾁｼｷ
    叢書名ﾖﾐ ﾆｭｰﾄﾝｼｷ ﾁｮｳｽﾞｶｲ ｻｲｷｮｳ ﾆ ｵﾓｼﾛｲ
    分類記号 498.5
    出版者ﾖﾐ ﾆｭｰﾄﾝﾌﾟﾚｽ
    大きさ 21cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 125p
    一般件名 食品
    一般件名 栄養
    一般件名 健康法（食生活）
    抄録 乳酸菌は、胃でほとんど死ぬけど役に立つ。糖質制限は、やせやすいけど危険かも？食と栄養について、科学的に正しい知識をゼロから学べる１冊。最新科学に基づく食事の知識が満載。

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