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    一肉一菜スパイス弁当

    • 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
    • 世界文化社 2021.2
    • 印度カリー子∥著
    蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
    貸出可能数: 0冊 予約件数: 0件
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    資料の状況
    中央図書館 <003397205>
    貸出中 / 実用書 / / /596.4/ｲ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-418-20321-4
    13桁ISBN 978-4-418-20321-5
    書名ﾖﾐ ｲﾁﾆｸ ｲｯｻｲ ｽﾊﾟｲｽ ﾍﾞﾝﾄｳ
    副書名ﾖﾐ ﾏｲﾆﾁ ﾀﾍﾞﾀｲ ｵｶｽﾞ ﾄ ｻﾒﾃﾓ ｵｲｼｲ ｶﾚｰ
    著者ﾖﾐ ｲﾝﾄﾞｶﾘｰｺ
    分類記号 596.4
    出版者ﾖﾐ ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ
    大きさ 21cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 127p
    一般注記 欧文タイトル：ＳＰＩＣＥ ＢＥＮＴＯ
    一般件名 弁当
    一般件名 香辛料
    抄録 スパイス料理研究家・印度カリー子さんによる初のお弁当本。「肉のおかず、魚のおかず、野菜・豆・卵のおかず」のレシピを豊富に掲載しているほか、マフィンやおにぎりなどのクイックランチも提案。
    著者紹介 スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。スパイスセットの商品開発・販売をする他、大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。２０２１年１月現在東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中。１９９６年１１月生まれ、仙台出身。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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