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シングルモルト&ウイスキー完全バイブル
ナツメ社 2017.9
肥土 伊知郎
∥監修
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
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所蔵
詳細
資料の状況
中央図書館 <003264011>
貸出可 / 技術工学 / / /588.57/シ/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-8163-6311-4
13桁ISBN
978-4-8163-6311-5
書名ヨミ
シングル モルト アンド ウイスキー カンゼン バイブル
著者ヨミ
アクト イチロウ
分類記号
588.57
出版者ヨミ
ナツメシャ
大きさ
21cm
ページ数
239p
一般注記
欧文タイトル:THE SINGLE MALT & WHISKY PERFECT BIBLE
一般注記
「シングルモルト&ウイスキー大事典」(2010年刊)の改題、加筆 修正、再編集
一般件名
ウィスキー
抄録
日本の山崎、白州、スコットランドのシングルモルト、さらにはブレデッドウイスキー、アメリカンウイスキーまで人気酒がズラリと登場したガイドブック。ウイスキーの基礎知識から、造り方、銘酒ガイドまでを、見やすく楽しく紹介する。
著者紹介
1965年生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。サントリーを経て、家業である酒造会社へ入社。2000年に代表を引き継ぎ、2004年には営業譲渡し退社。同年9月、ウイスキーの企画・技術指導を行う会社、ベンチャーウイスキー社を創立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(c) 2014 龍ケ崎市立中央図書館
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