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龍ケ崎市立中央図書館

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季節のからだを整えるおやこの薬膳ごはん

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
中央図書館 <003266043>
貸出可 / 医学健康 / / /498.583/キ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-86101-344-5
13桁ISBN 978-4-86101-344-7
書名ヨミ キセツ ノ カラダ オ トトノエル オヤコ ノ ヤクゼン ゴハン
著者ヨミ ヤマダ ナミ
分類記号 498.583
出版者ヨミ クレヨンハウス
大きさ 26cm
ページ数 111p
一般件名 薬膳
抄録 季節のからだを整える食材を使った料理のほか、「朝ごはん」「離乳食」「おかあさんを癒すごはん」など、“子どもにもおすすめの薬膳56レシピ”を紹介。食とからだのベースができれば、子育ては楽になる。毎日の食事で子どもが整っていく1冊。
著者紹介 食べごと研究所代表。国際中医薬膳師。神奈川県葉山町「古家1681」を拠点に日本の食文化を継承する活動を行う。自主保育の場「そらまめ」、「まなびのわ そらまめのねっこ」も運営。著書に『昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと』(エクスナレッジ)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)