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CHEESE BAKE
  • 混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー
  • 主婦と生活社 2017.9
  • ムラヨシ マサユキ∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
八原コミ <003348130>
貸出可 / 図書室 / / /596.65/マ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-391-15088-3
13桁ISBN 978-4-391-15088-9
書名ヨミ チーズ ベイク
書名原綴 CHEESE BAKE
副書名ヨミ マゼル ダケ デ ツクレル ケーキ マフィン クッキー
著者ヨミ ムラヨシ マサユキ
分類記号 596.65
出版者ヨミ シュフトセイカツシャ
大きさ 25cm
ページ数 87p
一般件名 洋菓子
抄録 憧れのチーズケーキから、ドロップクッキーやサブレ、チーズパイ、マフィン、マドレーヌまで。チーズ菓子好きにはたまらない、色とりどりのレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家 製菓学校卒業。パンとお菓子の教室を始める。雑誌、書籍、テレビなどでも活躍中。著書に『CHOCOLATE BAKE』(主婦と生活社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)