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    笠原将弘の白いごはんに合うおかず

    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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    資料の状況
    長山コミ <003293087>
    貸出可 / 図書室 / / /596/ｶ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-07-432314-1
    13桁ISBN 978-4-07-432314-2
    書名ﾖﾐ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ ﾉ ｼﾛｲ ｺﾞﾊﾝ ﾆ ｱｳ ｵｶｽﾞ
    著者ﾖﾐ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ
    分類記号 596
    出版者ﾖﾐ ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
    大きさ 26cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 95p
    一般件名 料理
    抄録 人気の和食屋「賛否両論」店主による、手早く作れて超絶うまい和食レシピ集。ごはんがモリモリ進む和食おかず７０品を紹介する。
    著者紹介 １９７２年東京生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。テレビ・ラジオなどのメディア出演、農林水産省認定・和食給食応援団など、和食を通じた様々な活動で注目される。著書に『和食屋の「だし」おかず』（主婦の友社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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