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砂糖、牛乳、卵を使わないおいしい甘酒レシピ
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Item Status
長山コミ <003293828>
Available / 図書室 / / /596/サ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-07-431651-X
ISBN-13 978-4-07-431651-9
Title (Kana) サトウ ギュウニュウ タマゴ オ ツカワナイ オイシイ アマザケ レシピ
Author (Kana) カナマル エリカ
NDC 596
Publisher (Kana) シュフノトモシャ
Size 21cm
Number of Pages 111p
Notes 奥付のタイトル:おいしい甘酒レシピ
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Abstract 腸をはじめ、さまざまな健康効果が期待できることから人気の甘酒。そのまま飲むだけでなく、日々の料理にも活用できる。メインディッシュからスープ、ドレッシング、スイーツまで、甘酒を使ったさまざまな料理を提案する。
Author Profile 管理栄養士/料理家/フードコーディネーター。玉川大学卒業。女子栄養大学講師。テレビ番組や書籍、雑誌、Webサイトとメディアを問わず、精力的に活動中。著書『女子のやせ定食』など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)