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龍ケ崎市立中央図書館

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圧力鍋の大絶賛レシピ
  • 決定版!100レシピ
  • 学研プラス 2019.12
  • 牛尾 理恵∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
中央図書館 <003375629>
貸出可 / 実用書 / / /596/ア/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-05-801077-0
13桁ISBN 978-4-05-801077-8
書名ヨミ アツリョクナベ ノ ダイゼッサン レシピ
副書名ヨミ ケッテイバン ヒャク レシピ
副書名原綴 ケッテイバン 100 レシピ
著者ヨミ ウシオ リエ
分類記号 596
出版者ヨミ ガッケンプラス
大きさ 26cm
ページ数 111p
一般件名 料理
抄録 圧力鍋を使うと、調理時間が画期的に短くなる。材料を入れたら後はほったらかしでOKなのもうれしいところ。毎日の食卓に欠かせない定番料理から、かたまり肉のごちそう感あふれる料理まで、圧力鍋のことならおまかせの決定版レシピ100。
著者紹介 料理研究家。東京農業大学短期大学を卒業後、栄養士として病院での食事指導に携わる。食品・料理の制作会社を経て、料理研究家として独立。著書は『よろこばれるおせち料理とごちそうレシピ』(朝日新聞出版)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)