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フリージングで作りおき離乳食
  • 5カ月~1歳半まで 改訂版
  • 新星出版社 2020.1
  • 松尾 みゆき∥著
Holdings: 1 Checked Out: 1
Available for Loan: 0 Holds: 0
Reserve
Item Status
中央図書館 <003377098>
Checked Out / お話の部屋 / / /599.3/フ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-405-04590-9
ISBN-13 978-4-405-04590-3
Title (Kana) フリージング デ ツクリオキ リニュウショク
Subtitle (Kana) ゴカゲツ イッサイハン マデ
Subtitle (Original) 5カゲツ 1サイハン マデ
Author (Kana) マツオ ミユキ
NDC 599.3
Publisher (Kana) シンセイシュッパンシャ
Size 26cm
Number of Pages 127p
Related Subject 離乳食
Abstract 2019年3月、12年ぶりに厚労省のガイドラインが改定になったのを受けた改訂版。5カ月~1歳6カ月まで使える、冷凍保存テクをフル活用した離乳食レシピ集。1日2~3食になる離乳食中期・後期にも完全対応。
Author Profile 管理栄養士・料理研究家。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、2005年に独立。健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Web、広告で活動している。著書に『電子レンジ・フリージングをフル活用!はじめてでもカンタン離乳食』(PHP研究所)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)