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甘くない、おそうざいスイーツ
  • 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK
  • アップルミンツ(E&Gクリエイツ) 2020.7
Holdings: 1 Checked Out: 1
Available for Loan: 0 Holds: 1
Reserve
Item Status
中央図書館 <003385330>
Checked Out / 実用書 / / /596/ア/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-529-07014-X
ISBN-13 978-4-529-07014-0
Title (Kana) アマクナイ オソウザイ スイーツ
Subtitle (Kana) カンゼン ホゾン リクエストバン ニンキ テイバン スイーツ ノ キソ ブック
Subtitle (Original) カンゼン ホゾン リクエストバン ニンキ テイバン スイーツ ノ キソ BOOK
NDC 596
Publisher (Kana) アップルミンツイーアンドジークリエイツ
Size 26cm
Number of Pages 128p
Notes 欧文タイトル:SWEETS SELECTION DELI FOODS
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Abstract 食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」のレシピブック。タルト、パンケーキ、クレープなどのテーマ別に、100品以上紹介。基本の生地の作り方は写真プロセスで丁寧に解説する。