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    日本一フォロワーの多い肉屋が教えるラクうま肉レシピ１００

    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
    貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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    資料の状況
    長山コミ <003443620>
    貸出可 / 図書室 / / /596.33/ﾆ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-8376-1396-9
    13桁ISBN 978-4-8376-1396-1
    書名ﾖﾐ ﾆﾎﾝｲﾁ ﾌｫﾛﾜｰ ﾉ ｵｵｲ ﾆｸﾔ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾗｸｳﾏ ﾆｸ ﾚｼﾋﾟ ﾋｬｸ
    書名原綴 ﾆﾎﾝｲﾁ ﾌｫﾛﾜｰ ﾉ ｵｵｲ ﾆｸﾔ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾗｸｳﾏ ﾆｸ ﾚｼﾋﾟ 100
    著者ﾖﾐ ｵﾆｸﾔ ｻﾝﾀﾞｲﾒ ｶﾝﾁｬﾝ
    分類記号 596.33
    出版者ﾖﾐ ﾏｷﾉｼｭｯﾊﾟﾝ
    大きさ 26cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 111p
    一般件名 料理（肉）
    抄録 日本一フォロワーの多いお肉屋が絶品肉レシピを大公開・伝授。肉料理の定番・から揚げやハンバーグ、豚キムチをはじめ、プロが教える肉レシピを１００種類以上掲載した１冊。
    著者紹介 愛知県出身。ＮｉｋｕＢｏｘ株式会社代表取締役社長。料理研究家。祖母から続く精肉店「夏目ホルモン」の３代目で愛知県に２店舗を構える「豚肉バル スリーピッグ」を経営する。また、同じく愛知県の「炭火焼肉 一本屋」（一部店舗のみ）のプロデュースや、「食べスク」の運営といった事業も行なっている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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