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龍ケ崎市立中央図書館

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    平岡淳子のこれからの定番ごはん

    蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
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    資料の状況
    中央図書館 <003468639>
    貸出可 / 実用書 / / /596/ﾋ/  / 帯出可
    詳細情報
    ＩＳＢＮ 4-8163-7186-9
    13桁ISBN 978-4-8163-7186-8
    書名ﾖﾐ ﾋﾗｵｶ ｼﾞｭﾝｺ ﾉ ｺﾚｶﾗ ﾉ ﾃｲﾊﾞﾝ ｺﾞﾊﾝ
    著者ﾖﾐ ﾋﾗｵｶ ｼﾞｭﾝｺ
    分類記号 596
    出版者ﾖﾐ ﾅﾂﾒｼｬ
    大きさ 24cm
    ﾍﾟｰｼﾞ数 167p
    一般件名 料理
    抄録 忙しい時、疲れた時でも「ラクに・おいしく・栄養満点」なごはんが作れる、平岡さん流の工夫を紹介する。絶品レシピと食材バリエ、道具づかい、段取りなどのアイデア満載。
    著者紹介 フードコーディネーター。東京下町暮らし。お米マイスター、野菜ソムリエとしても活躍。雑誌や書籍、ウェブサイトでレシピの提案、調理、スタイリングを行っている。著書に『決定版！朝つめるだけで簡単！作りおきのラクうま弁当３５０』（ナツメ社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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