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中高生アスリートを応援!パフォーマンスがアップするラクうま部活弁当
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Item Status
中央図書館 <003628821>
Checked Out / 実用書 / / /780.19/チ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-8163-7341-1
ISBN-13 978-4-8163-7341-1
Title (Kana) チュウコウセイ アスリート オ オウエン パフォーマンス ガ アップ スル ラクウマ ブカツ ベントウ
Author (Kana) ホリエ サチコ
Author (Kana) タザワ アズサ
NDC 780.19
Publisher (Kana) ナツメシャ
Size 24cm
Number of Pages 143p
Related Subject 栄養とスポーツ
Related Subject 小児栄養
Related Subject 弁当
Abstract スポーツを頑張る中高生に向けた、栄養バランスのとれた、おいしく作りやすいおかずレシピを掲載した、お弁当のレシピ集。スポーツ栄養学の基本知識についても解説するほか、「試合前」「ケガのとき」などの目的別お弁当も紹介する。
Author Profile 【ほりえさちこ】料理家、栄養士。食育アドバイザー、ヨーグルトマイスター、乳酸菌マイスター取得。著書に『あと一品がすぐできる!おいしい副菜』(池田書店)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Author Profile 【田澤梓】管理栄養士・公認スポーツ栄養士。日本バレーボール協会ニュートリションメンバー。順天堂大学医学部附属順天堂医院女性アスリート外来を担当(非常勤)。日本健康医療専門学校非常勤講師、中央学院高校野球部管理栄養士。国立スポーツ科学センター非常勤専門職員等を経て現在に至る。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)